2012年 03月 30日
<NEW!>パーカー99点生産者が造る濃厚なカベルネ! 近頃、ファン急増中の濃厚赤『エニーラ』に新しい仲間、“カベルネ・バイ・エニーラ”が登場!こちらももちろん濃厚。そしてエレガント。近頃、レストランでもよく見かけるようになりました。ブルガリアワインなんですよね~。 ![]() ベッサヴァレー カベルネ・バイ・エニーラ 2009 輸入元参考価格3,360円 eS!特価1,680円(税別:1,600円) 抜栓直後は煮詰めた果実の香り、甘く濃厚な果実味が主体。時間とともに、ドライフルーツのイチジク、なめし革、バニラなど複雑な香味が現れてきます。味わいも、甘く濃厚な果実味だけではなく、熟したタンニンの旨みも引き出すあたりはさすが。 (フク) <ベッサヴァレー>についての詳細 2012年 02月 07日
かわいい青い兎のラベル登場!濃厚ブドウのモンテプルチャーノ 高評価生産者が造るカジュアル赤ワインが1080円! イタリア2大誌『ガンベロロッソ誌』『ヴェロネッリ誌』にて最高評価を獲得し、 さらには『神の雫』にも登場して大ブレイクした「ロッジョ」や、『ルカマローニ誌』 にて96点を叩き出した「ルディ」といった大人気ワインを造る優良生産者ヴェレノージ 。 レストランでもその愛らしさとお手軽さで、非常に人気だそうです。 ![]() ヴェレノージ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2010 輸入元参考価格1,365円 eS!特価1,080円(税別:1,029円) 赤い兎のロッソピチェーノよりももう少し骨格のあるしっかりとした味わい。モンテプルチャーノは主にイタリア中部で取れる果実味たっぷりの黒ブドウ。非常に細かいタンニンですが、しっかりとした飲み応えが感じられます。 重すぎないので、幅広いお料理に合わせることができます。 酸もあり、果実味のジューシーなほんのり甘い余韻が続き、非常にバランスの良い、美味しいワインです。 <ワイナリーヴェレノージ>についての詳細 2012年 01月 13日
「至極のオーベルジュ」ミシュラン3つ星「ドン・アルフォンソ」御用達! ~南イタリアの個性たっぷり。良質ブドウで造られる厚みのある赤白~! 南イタリアで初めてミシュラン3つ星をとったリストランテ、「ドン・アルフォンソ」。ここは世界の美食家達にとっても「至極のオーベルジュ」と言われています。 このリストランテでグラスワインとしてずっと使われていたイ・ペントリのワインが、日本にもようやく輸入されました。 というのも、このイ・ペントリは生産本数が少なく、そのほぼすべてがドン・アルフォンソで使われていたため、よそに売られることがなかったのです。その契約が切れ、初めて輸出ができるようになりました。 ![]() イ・ペントリ ファランギーナ 2010 輸入元参考価格1,890円 eS!特価1,560円(税別:1,486円) 金色に輝く色合い。新鮮な黄色い果実、繊細な花やアーモンドの印象が好ましい アロマと共に広がります。しっかりとした酸が感じられる、フルボディーワイン。 バランスが非常に良くクリーンな味わい。独特な風味の余韻が長く残ります。 果実味の厚みがあり、タンニンも感じられるほど。 ![]() イ・ペントリ アリアニコ 2009 輸入元参考価格1,890円 eS!特価1,560円(税別:1,486円) 鮮明なルビーレッド色。好ましい複雑なアロマが拡がり、赤い果実や繊細な花の印象と共にスミレやフレッシュな果実の香りのブレンドが印象的。ラズベリーやブラックベリー、プラムやプルーンの風味がしっかりした酸味と滑らかなタンニンと共に味覚を魅了します。バランスが良く、ほっとする甘みをほんのり感じ、余韻が長く残り、じわっとうまみが広がります。 ワイナリー<イ・ペントリ >についての詳細 2011年 11月 14日
<WA91点!!> 希少銘柄“ジュブナイルズ” 限定60本緊急入荷!! 最高峰銘柄のひとつ“ステディング”と同じブドウ、同じワインから造られています! ジュブナイルズ、これはパリにあるワインバーの名前。そこのオーナーの依頼を受け、デイヴィット・パウエルが特別に造り始めた銘柄です。 驚くのはその中身! トルブレックの最高峰銘柄のひとつ“ステディング” (輸入元参考価格6,300円)と全く同じワイン。違いは樽熟成か、ステンレスタンク熟成であるかということ。樽で熟成されたものがステディング、樽を使用せずに、純粋な果実味を残したものがジュブナイルズとなります。 2006ヴィンテージのステディングがパーカー<91点>。2009 ジュブナイルズが同じく<91点>。偶然ではないのです。ちなみに、価格は半分以下で手に入ります。 ![]() ![]() トルブレック キュヴェ・ジュブナイルズ 2009 輸入元参考価格4,032円 eS!特価2,780円(税別:2,648円) ステディングの純粋果実味バージョンがこの価格、いいと思います。『ワインアドヴォケイト』では「フルボディ」「シルクのように滑らかなタンニン」「快活な酸が濃縮した果実と良いバランス」とコメント。ちなみに、 私もこの「濃縮果実」に打ちのめされた一人です。(そして、平均樹齢90年のブドウ樹ということを知り、妙に納得。(フク) ワイナリー<トルブレック >についての詳細 2011年 11月 11日
パーカー著『ワイン・バイヤーズ・ガイド』★★★★★「傑出」の造り手“ラポストール”! “アルマヴィーヴァ”“セーニャ”と並ぶチリ最高峰のカベルネを造る生産者です。 ラポストールの造るワインは、全てにおいて高評価。ご紹介の ソーヴィニヨン・ブランは、パーカー著『ワイン・バイヤーズ・ガイド』において★★★★「秀逸」にランク付けされています。 パーカー著『ワイン・バイヤーズ・ガイド』において、ラポストールが造るトップ・キュベのカベルネは、“アルマヴィーヴァ”(フランスのムートン・ロートシルトとチリのコンチャ・イ・トロの提携によるカベルネ・ベースのワイン)と、 “セーニャ”(アメリカのロバート・モンダヴィとチリのビーニャ・エラスリスの提携によるカベルネ・ベースのワイン)と並び★★★★★「傑出」に格付け。 チリにおいては他を寄せ付けず、3大カベルネと言えるような相当に高い評価を受けているのです。(フク) ![]() ラポストール カサ カベルネ・ソーヴィニヨン 2009 輸入元参考価格2,310円 eS!特価2,050円(税別:1,953円) 樹齢が高く、しかも接木を必要としない健全な葡萄の樹と理想的な気候から 生み出されるワイン。得意のカベルネ・ソーヴィニヨンは、クリームのように 舌にまとわりつく、なめらかな口当たり。たっぷりの凝縮果実味。 まさにミシェル・ロラン劇場。(フク) ワイナリー<ラポストール >についての詳細 2011年 11月 10日
バローロを越える旨さ!!2000円台前半にしてうまみが抜群! 北イタリア、ロンバルディア州のヴァルテッリーナの畑は「山のネッビオーロ」と 呼ばれ、北部のアルプス山中にあり、モーゼルや北ローヌを思わせる、急斜面の 段々畑。そのため、畑作業の90%は手作業でピエモンテ州の5倍にも相当すると いう手間隙がかかる地域です。 ![]() ネラ ヴァルテッリーナ スーペリオーレ グルメッロ 2007 輸入元参考価格2,625円 eS!特価2,200円(税別:2,095円) 非常に酸が整っていて、これはうなります!そこにはバローロを越えたと思うほどのうまみがあるのです!非常に濃厚なフルボディでここまでの厚みを造れるのはネッ ビオーロ種の特徴! 高級品種だからこそ、2,200円という価格は驚き!安すぎです・・・ ヴァルテッリーナ 最良の畑のうちの1つ、グルメッロのワイン。果帽を沈めながら発酵し、果皮と共に15~20日間醸しをします。最低2年間、内1年間を大樽で熟成します。やわらかくてやさしい酸をもったエレガントな果実味、オレンジやチェリー、複雑でバランスが良く、タンニンもしっかりと主張しています。(メグ) <ネッビオーロ特集 >についての詳細 2011年 11月 09日
【全米売り上げNO.1】シャルドネを造るケンダル・ジャクソン! 新コンセプトのシャルドネとカベルネ登場!あの絶妙なオーク使いを千円台で! その名は「アヴァント」。フランス語で“前の”という意味。熟成させる前の、ブドウ本来の味を楽しんでもらいたいという願いが込められています。 ![]() ケンダル・ジャクソン アヴァント・シャルドネ 2009 輸入元参考価格1,995円 eS!特価21,780円(税別:1,696円) シャルドネは、熟成させる前のシャルドネ本来の味を楽しめるよう、50%はステンレスタンクで、残りの50%は2、3年使用したオーク樽で熟成されています。シャルドネ本来のフレッシュな味わいと、熟成したリッチな味わい。その両方が楽しめる一品です。 バターのようなコクと、スッキリしたシトラス系の両方のニュアンス。洋ナシやパイナップルのようなリッチな味わいで、オーク樽の香りが強すぎない、心地良い余韻が続きます。(フク) ![]() ケンダル・ジャクソン アヴァント・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008 輸入元参考価格1,995円 eS!特価21,780円(税別:1,696円) ベリーのようなフレッシュさと、スモーキーさを併せ持つ。フレンチオーク、アメリカンオークに由来するシルキーで優しいタンニン、ヴァニラのような、長くなめらかな余韻は健在です。さすがのケンダル・ジャクソン。(フク) ワイナリー<ケンダル・ジャクソン >についての詳細 2011年 10月 17日
「全米NO.1」メルロを造る“ブラックストーン”からシャルドネ登場!リッチです!! 造り手はオーパス・ワンやモンダヴィの同グループ! ブラックストーンはメルロの年間販売量、売上高ともにアメリカでトップを走る銘柄。しかも価格帯を限定せずに全てのアメリカ産メルロの頂点に立っています。 赤も白も濃厚果実味ファンにはたまらない味わいです。 ![]() ブラックストーン シャルドネ 2009 輸入元参考価格1,852円 eS!特価1,590円(税別:1,515円) レモンなどのシトラスフルーツやトロピカルフルーツのアロマに、ほのかなオーク香が感じられます。なめらかな口あたりと酸のバランスに優れています。 ワイナリー<ブラックストーン >についての詳細 2011年 09月 21日
<NEW!>総生産量3000本!
この時期だけの限定販売です。 小規模生産者で総生産本数3000本と非常に少ないため、評価本には出品していません。日本への輸入も非常に少ないため、スポット入荷! ![]() オズヴァルド・ヴィベルティ バローロ 2005 輸入元参考価格 5,040円 eS!特価4,160円(税抜3,962円) 味わいは上品でエレガント!余韻が長いです! 少し熟成してオレンジがかった色をしています。 非常に繊細で洗練度の高いバローロ。 タバコや少し咲き終わったバラ、キノコのような香りが非常に印象的。口当たりは柔らかく優しさもあります。 飲み終わった後の余韻が長く続きます。満足度の非常に高いバローロ!(メグ) ワイナリー<バローロ&バルバレスコ特集 >についての詳細 2011年 09月 12日
濃厚ボリューミーな赤白! グランヴァン並みのコルクで熟成も可能! <新着>南イタリアから1000円台で驚異的余韻の凝縮ワイン! コルクの長さ5.5センチ!非常に長いです!これ、実はコルク会社が造る最高の規格のものだけを使っています(通常の5~10倍の価格)。それは長期熟成ができるワイン造りを目論んでの採用。 ロッカ・デイ・モリのワインは、一つ一つの行程に高級ワインと同じようなこだわりを持って取り組んでいます。 ![]() ロッカ デイ モリ サレント ビアンコ イェレーナ 2009 輸入元参考価格1,995円 eS!特価1,780円(税抜:1,695円) 個性的なセパージュ。唯一無二の味わい! 【 品 種 】 グリッロ40%、シャルドネ30%、ガルガネーガ30% 輝かしい黄金色!アカシア、蜂蜜、バニラ、熟した黄色いりんご、黄桃、オレンジの皮のニガミといったクセになるインパクトのある香りが次々と広がります。舌触りは非常に滑らかで、とろみがあり、シャルドネからくる蜂蜜のような味わいや、果実味の凝縮した余韻が口中いっぱいに広がってきます。コクのある味わいの食事にも合わせられる白です。セパージュもユニークなだけに、他には無い、独特の味わいです! ![]() ロッカ デイ モリ サーリチェ サレンティーノ ロッソ 2008 輸入元参考価格 2,835円 eS!特価2,090円(税別:1,991円) 濃い系甘口好みの方には是非!アマローネを思わせる!! 【 品 種 】 ネグロアマーロ80%、マルヴァジーア ネーラ 濃厚な深みのあるルビー色。複数のスパイス、カカオ、ビターチョコレートといった香り。非常に滑らかでタンニンも細かくエレガントさがありますが、余韻がずーーーーっと続きます!ブドウの甘みも感じられる中、つい飲み続けてしまう、飲み飽きない驚異のおいしさです! 1500円台ですが、熟成させてみたい!もちろん、そのためのロングコルクなわけですね! ワイナリー<ロッカ・デイ・モリ >についての詳細 < 前のページ次のページ >
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